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来源:好招商食品网 美食制作 小艾厨娘  |  2023-01-22
主料:
菜花1个

辅料:
甜椒半个

配料:
泰式甜辣酱适量香油适量适量鸡精适量适量

泰式辣酱拌菜花的做法步骤

1.准备材料。

2.菜花清洗干净,焯水。

3.焯好的菜花捞出迅速过凉水。

4.准备碗汁,加两勺泰式甜辣酱;盐少许,香油少许,醋少许搅拌均匀。

5.捞出菜花沥干水分,倒入调好的碗汁搅拌,最后放甜椒装饰。

小窍门&温馨提示

菜花焯水不宜过长,要过凉水保持爽脆。


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